日興水産【公式】オンラインショップ

お知らせ

  • 2023.11.01　活き天草晩柑車海老の予約受付を開始いたしました。お届けは12月からを予定致しております。

  • 2023.10.06　今期の活き天草晩柑車海老の販売は、11月より予約受付開始・12月より順次発送となります。販売開始まで、しばらくお待ちください。

  • 2022.10.31　10月31日をもちまして送料無料キャンペーンの終了を予定しております。

  • 2022.10.07　日本テレビ「満天☆青空レストラン」の出演を記念しまして、１０月末日までにご注文頂いた商品につきまして送料無料にてお届けいたします。

  • 2022.10.07　10月8日18時30分放送の日本テレビ「満天☆青空レストラン」にて弊社の車エビが紹介されます。

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コンテンツ

天草晩柑車海老とは

九州初となる晩柑を使ったフルーツ養殖で育った車海老を紹介します。

詳しくはこちら

商品一覧

鮮度抜群の活き車海老から、お刺身でも食べられる鮮度そのままの冷凍車海老をお届けします。

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海老の達人ブログ

車海老の情報満載。本場天草のあれこれなどをお伝えします。

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車海老の本場、熊本県上天草は
青い空と青い海のもと、大自然の恵みが豊富で
車海老の養殖に最適な環境に囲まれています。
その大自然に囲まれて育った車海老の身は、
ぷりっぷりで贅沢な味わいが特徴です。

車海老養殖の本場天草

熊本天草産の車海老は砂地で養殖されます。
そのため、海老自体に臭みがなく、和食料理に最適とされています。

フルーツ養殖で育てたブランド車海老

晩柑車海老とは、海老の育成に合わせて、晩柑の果汁を餌に加えて育成した車海老です。晩柑の果汁で育った車海老は、プリップリと食感に弾力と深い甘味があり、養殖海老特有の臭みがないため、お刺身でも美味しく召し上がれます。